成品黄米年糕怎么吃
成品黄米年糕一般带包装的，首先去除包装以后放入盘里。再放入蒸锅或者蒸箱里面蒸十几分钟即可食
切片年糕怎么做才好吃(超市买的袋装的那种)
主料：年糕250g、瘦肉100g、油菜100g 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜3粒、蚝油适量1、准备材料瘦肉、年糕、油菜、蒜。2、肉切片用盐、料酒、生粉、生抽腌制，年糕拆开备好，油菜洗干净，蒜子切末。3、坐锅起火，锅内放适量的水烧开。4、把年糕放锅内焯烫软，盛起备用。5、再把水烧开，把油菜焯烫捞起沥干水份备用。6、坐锅起火，放适量的油。7、把蒜末放锅内爆香。8、把肉片放进去炒香。9、放入年糕煸炒香。10、放入油菜。11、放入适量的蚝油，盐，鸡精调味炒匀。12、成品。
农村集市粘年糕制作方法
首先把米洗干净凉干加工成米粉，再用木桶把米蒸熟经过压糕机出来就是成品
福州年糕怎么做
用料 糯米粉 140克粘米粉 60克水 130克白糖 80克花生 20克福州年糕的做法 将糯米粉、粘米粉和白糖混合福州年糕的做法 步骤1加入水，搅拌均匀福州年糕的做法 步骤2将山姜叶清洗干净福州年糕的做法 步骤3蒸笼底部铺山姜叶，用倒扣的盘子定型一会儿，取出盘子福州年糕的做法 步骤4倒入米糊福州年糕的做法 步骤5表面撒花生福州年糕的做法 步骤6剪去多余的叶子福州年糕的做法 步骤7蒸锅水烧开，将蒸笼放进蒸锅，蒸40分钟，即可出锅福州年糕的做法 步骤8成品图福州年糕的做法 步骤9切块可直接食用，用油煎后更好吃福州年糕的做法 步骤10开动了，香酥可口！福州年糕的做法 步骤11小贴士1.根据粉类吸水性调整加水量2.根据各人口味调整加糖量3.蒸笼底部垫山姜叶更香，没有山姜叶可以用沙布或油纸代替
虾炒芹菜年糕的做法
步骤/方式1
基围虾解冻后处理并清洗干净备用。
步骤/方式2
年糕切成小条。
步骤/方式3
芹菜茎切成小段。
步骤/方式4
姜切丝，蒜切片，葱切段。
步骤/方式5
小蝶中加入一勺辣椒酱，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，2勺清水，搅拌均匀。
步骤/方式6
锅中加入适量清水煮开，放入年糕煮两分钟捞出过凉水。
步骤/方式7
锅中加入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香。
步骤/方式8
加入大虾爆炒，放入1勺料酒。
步骤/方式9
倒入料汁，加入少许清水，大火煮开。
步骤/方式10
放入芹菜段，焖煮两分钟。
步骤/方式11
加入年糕翻炒两分钟即可。
步骤/方式12
成品图
粟面炸年糕做法
原料：
粟面、
小麦面粉、
水、
油。
做法步骤：
第1步、栗面少量多次加水揉成面团。
第2步、取手心大小的面团做成窝窝头的形状。
第3步、做好后放进蒸锅里蒸，大火烧开蒸半小时左右。
第4步、蒸好后的黍子面团，特别粘。很不容易成型。
第5步、加入小麦面粉揉成光滑的长条形。
第6步、用刀切成继子。
第7步、用手压成面饼。
第8步、电饼铛里刷油放入做好的年糕煎至两面金黄即可。
第9步、成品。
小贴士：
粟面本身比较甜，不用再加糖。黍子面不好消化，一次不要吃太多。
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