金骏眉属于什么茶 ,金骏眉属于什么茶?

金骏眉属于什么茶

茶种:

金骏眉是属于红茶的一种,但是又与普通的红茶有些不一样,他属于高山红茶,对比普通红茶,饮用金骏眉更加的容易上火。至于功效的话,和普通红茶并无其他的差别!大家可能没怎么听过这个茶种,这也不奇怪,金骏眉是05年才被制作出来的茶种,好的金骏眉一般出自福建的武夷山地区!

冲泡:可以采用中投法预先放入3—5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。第一次注水后,让金骏眉在杯中大约静置45秒,后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀。茶友根据个人口感习惯可进行3—8次的重复泡饮,正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。

金骏眉属于什么茶

大红袍,乌龙茶,正山小种,金骏眉,铁观音属于什么茶

大红袍,乌龙茶,铁观音都属于乌龙茶,又名 青茶,属于半发酵茶。

正山小种属于红茶(世界红茶鼻祖),金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。

大红袍,乌龙茶,正山小种,金骏眉,铁观音属于什么茶

金骏眉属于什么

1.观外形:

  正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

2.冲泡方法:

  将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔,生长周期慢的特点使得其耐高温,并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,并且品质稳定,汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。

3.观汤色:

  正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。

4.闻茶香:

  正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。

  金骏眉特色

  形状:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;

  色泽:金、黄、黑相间,色润;

  香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;

  滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;

  汤色:汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;

  叶底:呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色;

编辑本段金骏眉采摘工艺

  金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。

  银骏眉红茶是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉红茶需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉红茶精心选取原料,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好。

编辑本段香气浓郁

  (刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘快好。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。

编辑本段金骏眉外型细小而紧秀

  颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(25)
上一篇 2022年12月24日 12:00
下一篇 2022年12月24日 12:15

相关推荐

  • 如何清理毛呢大衣上的污渍 ,毛呢大衣上的油渍?

    毛呢大衣上的油渍如何清洗第一步:准备工具1. 热水2. 橡皮擦3. 柔软的毛刷4. 漂白水第二步:清洁油渍用橡皮擦轻轻擦拭油渍,将橡皮擦轻轻擦拭在油渍上,将橡皮屑轻轻擦在裤子上并定期去除它们。第三步:混合清洁产品要清洁油渍,可以将¼杯洗碗精混合在3杯热水中,并加入几滴白醋。将混合…

    生活技巧 2023-10-17
  • 属羊和属猴的合得来吗? ,属羊的与属马的适合住几层楼?

    属羊的与属马的适合住几层楼在生活中,很多的东西都与风水息息相关。风水学能够在中国流传几千年,就说明一定有它的科学性和意义。房子可以说是我们生活中最重要的场所了,我们大部分的时间都是在房子里面,因此房子的风水对我们来说有着很大的影响。那么如果从生肖的角度来说,属马的人适合住在第几层…

    2023-10-17
  • 在银行存款多少钱才可以成为VIP? ,中国农业银行存款多少可以成为vip?

    中国农业银行存款多少可以成为vip存量客户含义:存量客户是说在农业银行的金融资产达到一定的金额的客户。申请VIP条件:月日均/期末金融资产10万元及以上,可以申请农行金卡;月日均/期末金融资产100万元及以上,可以申请农行白金卡;月日均/期末金融资产500万元及以上,可以申请钻石…

    2023-10-17
  • 嫦娥和玉兔怎么画 ,嫦娥三号和玉兔号在探测中有哪些科学发现?

    嫦娥三号和玉兔号在探测中有哪些科学发现嫦娥三号和玉兔号在探测中取得了一些科学发现,其中包括目标区域的月表形态、自然成分和地质构造等方面的显著特征,以及对月球表面物质的物理性质等方面的探测通过嫦娥三号的探测,我们发现月球上存在大量的基性岩石,同时发现了独特的圆顶山; 玉兔号发现了由…

    2023-10-17
  • 全球首位残奥会大使是谁? ,2022冬残奥会形象大使是谁?

    2022冬残奥会形象大使是谁2022年冬奥会形象大使有姚明、申雪、赵宏博、张虹、李妮娜、候斌等6名著名名运动员。部分介绍:姚明,无党派人士,1980年9月12日出生于上海市徐汇区,祖籍江苏省苏州市吴江区震泽镇,前中国职业篮球运动员,司职中锋。申雪、赵宏博,两人自1992年开始搭档…

    2023-10-17
  • 刷白鞋的神效方法 ,白旅游鞋顽固污渍去除的最佳方法?

    白旅游鞋顽固污渍去除的最佳方法白色旅游鞋去除污渍的方法有以下几种:可以用白醋和洗衣液混合在一起搅拌均匀,然后把白鞋子放在水中浸泡半个小时,之后用洗衣液搓洗干净即可。准备一个水盆,放入一勺食用盐,一勺小苏打,适量的白醋和洗衣液,温水搅拌均匀,然后把白鞋子放在水中浸泡两个小时,之后用…

    生活技巧 2023-10-17
  • 粘网捕鱼技巧 ,粘网捕鱼的最佳地段?

    粘网捕鱼的最佳地段在河滩上下水道地下三层粘网捕鱼最好。根据查询相关公开资料得知下粘网捕鱼最佳的位置是在下水道,因为下水道水分比较活,鱼会顺着水往下游,这是粘鱼最佳位置,最好是选择平稳的,宽敞的地方,把粘网横着放,后在河岸两边固定住粘网,这时候就可以安静的等待上鱼,最好是间隔三个小…

    2023-10-17
  • 臭椿树、香椿树如何区分 ,香椿和臭椿如何分辨?

    香椿和臭椿如何分辨1、闻气味香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物,闻起来是沁人心脾的浓香味,而臭椿是一种像臭虫和青草的混合怪异的臭气味,购买的时候可以用手捻一下叶片,闻一闻气味就辨别出来了。2、看外观臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数羽状复叶。要是看到香椿上面的叶子是双数,并且最前…

    2023-10-16
  • 乐视TV怎么取消会员自动续费 ,苹果手机乐视会员怎么取消自动续费?

    苹果手机乐视会员怎么取消自动续费以iPhone 6S手机为例,关闭方法如下: 一、首先打开iPhone 6S手机,然后在iPhone 6S手机桌面点击“设置”。二、进入到iPhone 6S手机的设置界面以后,选择“iTunes Store与App Store”选项。三、进入到iP…

    2023-10-16
  • 内衣肩带总掉怎么办 ,新内衣肩带总是掉怎么办?

    新内衣肩带总是掉怎么办如果新内衣的肩带总是掉,可以尝试以下几种方法来解决这个问题。首先,确保选择正确的内衣尺码,因为过大或过小的内衣都会导致肩带无法契合肩部的曲线,从而容易滑落。其次,可以使用肩带收紧器或者改变肩带的位置来调整肩带的长短,让它更好地贴合肩部。此外,可以尝试选择有防…

    2023-10-16