马蹄果不去皮的能放多少天放在什么地方好（不算算冰箱）
这个最多也就放三天，超过三天口感就非常的不好了
马蹄果煮多长时间
如果是去皮的饽荠时间就比较短，煮30分钟左右就可以了，这个时候饽荠的口感软糯好吃。如果是带皮的饽荠最好是煮一小时左右。而且煮好以后不能把荸荠马上取出，要让它在水中浸泡三十到五十分钟，然后才能取出去皮食用。
马蹄果寓意
马到成功
因为马蹄寓意着，马到成功，寓意非常美好，家里来了客人和亲戚，把这道水果端上桌，都会夸你心灵手巧。马蹄洗干净后，可以直接吃，也可以去皮后，放在锅里，放点红糖红枣一块炖一炖，味道更加香甜。
马蹄果，为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区，一般生于山坡疏林和密林中，尚未由人工引种栽培。
豆瓣丸子怎么做
将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米大小的方块，甜玉米剖成粒备用
2、猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状
3、将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
4、加入豌豆、胡萝卜粒、玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀
5、用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上
6、蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可
做法：
1、将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米大小的方块，甜玉米剖成粒备用
2、猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状
3、将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
4、加入豌豆、胡萝卜粒、玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀
5、用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上
6、蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可
用料：猪肉400克、白菜5片、荸荠4个、枸杞子6克、食盐3克、葱5克、姜5克、花椒30粒、老抽5毫升、香油5毫升、白糖1克、胡椒粉1克、水适量
做法：
1、将四肥六瘦的猪肉手剁成末(赶时间的话也可以直接超市购买盒装肉末)备用；花椒粒放入清水杯中，入微波炉中高火45秒左右，取出摊凉即为花椒水；马蹄果洗净去皮切碎末备用
2、将剁好的肉末撒入马蹄、葱姜末，调入白糖，老抽、胡椒粉，加入花椒水把盐化开，用手顺同一方向搅打上劲；沙锅坐水(或高汤)，铺上几片大白菜叶子，将制好的肉末分份，双手交替抡圆后轻轻放置菜叶上，大火煮开
3、开锅后，将锅面泛起的浮沫撇清，再取两片白菜叶子将大肉丸子覆盖，将沙锅盖子扣上，转最小火焖煮10分钟左右，揭盖后调入少许盐，滴上几滴香油，撒上泡好的红枸杞即可上桌食用
做法：
1、将四肥六瘦的猪肉手剁成末(赶时间的话也可以直接超市购买盒装肉末)备用；花椒粒放入清水杯中，入微波炉中高火45秒左右，取出摊凉即为花椒水；马蹄果洗净去皮切碎末备用
2、将剁好的肉末撒入马蹄、葱姜末，调入白糖，老抽、胡椒粉，加入花椒水把盐化开，用手顺同一方向搅打上劲；沙锅坐水(或高汤)，铺上几片大白菜叶子，将制好的肉末分份，双手交替抡圆后轻轻放置菜叶上，大火煮开
3、开锅后，将锅面泛起的浮沫撇清，再取两片白菜叶子将大肉丸子覆盖，将沙锅盖子扣上，转最小火焖煮10分钟左右，揭盖后调入少许盐，滴上几滴香油，撒上泡好的红枸杞即可上桌食用
用料：鸡胸脯肉400克、胡萝卜1根、菠菜2棵、鸡蛋清1个、食盐5克、葱10克、姜10克、香油5克、胡椒粉2克、水适量
做法：
1、葱姜切末备用，鸡胸脯肉斩成泥
2、加入葱、姜末，再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲
3、胡萝卜、菠菜打成泥，鸡肉馅分成三份，其中一份加入胡萝卜泥
4、另一份放入菠菜泥，分别搅匀上劲
5、锅中加水，烧至微开，用手挤出丸子，下入锅中
6、烧开后，点两次水，加2克盐调味后即可出锅
做法：
1、葱姜切末备用，鸡胸脯肉斩成泥
2、加入葱、姜末，再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲
3、胡萝卜、菠菜打成泥，鸡肉馅分成三份，其中一份加入胡萝卜泥
4、另一份放入菠菜泥，分别搅匀上劲
5、锅中加水，烧至微开，用手挤出丸子，下入锅中
6、烧开后，点两次水，加2克盐调味后即可出锅
用料：猪肉馅400克、高汤1碗、食盐1.5小勺、鸡精适量、葱2.5大勺、姜2小勺、料酒1大勺、生抽1.5大勺、淀粉1大勺、鸡蛋1个、水适量、郫县豆瓣酱2大勺、白糖1小勺、香菜适量
做法：
1、肉馅放较大容器中，加鸡蛋和料酒沿一个方向搅匀，再加入适量清水调整肉馅的稠度，继续沿着一个方向搅至粘稠上劲
2、放入调料1中的葱末、姜末、盐、生抽酱油、鸡精、五香粉，继续沿着一个方向搅拌均匀，再放入干淀粉，继续沿着相同方向搅匀至肉馅粘稠。
3、锅中坐水，烧至温热，锅底有气泡出现时，然后关火，手上蘸点凉水，取适量肉馅挤成丸子，放入锅中，然后开火，水开后煮约5分钟，至肉丸定型后，将肉丸捞出备用
4、把郫县豆瓣酱剁碎备用，炒锅倒油烧至5成热，放入调料2中的葱姜末爆香，再放入郫县豆瓣酱炒出红油，烹入少许料酒，加入酱油、糖炒匀
5、倒入高汤或者清水大火煮滚，然后倒入肉丸，用小火煮约15分钟(根据肉丸的大小增减时间)，至肉丸熟透，最后加盐和鸡精调味，起锅前加入香菜末增香即可
做法：
1、肉馅放较大容器中，加鸡蛋和料酒沿一个方向搅匀，再加入适量清水调整肉馅的稠度，继续沿着一个方向搅至粘稠上劲
2、放入调料1中的葱末、姜末、盐、生抽酱油、鸡精、五香粉，继续沿着一个方向搅拌均匀，再放入干淀粉，继续沿着相同方向搅匀至肉馅粘稠。
3、锅中坐水，烧至温热，锅底有气泡出现时，然后关火，手上蘸点凉水，取适量肉馅挤成丸子，放入锅中，然后开火，水开后煮约5分钟，至肉丸定型后，将肉丸捞出备用
4、把郫县豆瓣酱剁碎备用，炒锅倒油烧至5成热，放入调料2中的葱姜末爆香，再放入郫县豆瓣酱炒出红油，烹入少许料酒，加入酱油、糖炒匀
5、倒入高汤或者清水大火煮滚，然后倒入肉丸，用小火煮约15分钟(根据肉丸的大小增减时间)，至肉丸熟透，最后加盐和鸡精调味，起锅前加入香菜末增香即可
用料：鸡胸脯肉500克、鸡蛋清1个、淀粉3汤匙、食盐1茶匙、姜5克、料酒1汤匙、番茄酱适量、黑胡椒1/2茶匙、植物油500毫升
做法：
1、鸡胸脯肉清洗一下，改刀成小块，放入料理机和姜一起打成肉泥，加料酒和盐，加现磨的黑胡椒，再加入淀粉
2、加蛋清使劲搅上劲，锅内烧油，7成热的时候，挤入鸡肉丸
3、慢慢炸至鸡肉丸金黄色即可，吃的时候可挤上适量番茄酱
做法：
1、鸡胸脯肉清洗一下，改刀成小块，放入料理机和姜一起打成肉泥，加料酒和盐，加现磨的黑胡椒，再加入淀粉
2、加蛋清使劲搅上劲，锅内烧油，7成热的时候，挤入鸡肉丸
3、慢慢炸至鸡肉丸金黄色即可，吃的时候可挤上适量番茄酱
用料：猪肉馅300克、糯米100克、甜玉米30克、胡萝卜半根、食盐1/2小匙、姜6克、料酒1大匙、生抽1大匙、香油1小匙、细香葱6克、白糖1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、水2大匙
做法：
1、糯米提前至少4小时浸泡，泡好的糯米沥干备用，甜玉米剥粒，胡萝卜洗净去皮切成厚片，葱姜切成末，将调味料放入肉糜中，放入玉米粒；
2、放入葱姜末，顺一个方向搅打，分次将2大匙清水加入肉馅中搅打，直至肉馅上劲有粘性。放置半小时腌制入味
3、取一小团肉馅，放在两手心里掼打约10次，这样肉馅会更Q弹，放在沥干的糯米中滚上糯米，用手将糯米轻压使贴合肉馅，整成圆形
4、蒸笼上放胡萝卜厚片，将丸子放上，蒸锅中烧开水，将蒸笼放上，中大火蒸15分钟即可取出食用。表面可撒香葱粒稍装饰
做法：
1、糯米提前至少4小时浸泡，泡好的糯米沥干备用，甜玉米剥粒，胡萝卜洗净去皮切成厚片，葱姜切成末，将调味料放入肉糜中，放入玉米粒；
2、放入葱姜末，顺一个方向搅打，分次将2大匙清水加入肉馅中搅打，直至肉馅上劲有粘性。放置半小时腌制入味
3、取一小团肉馅，放在两手心里掼打约10次，这样肉馅会更Q弹，放在沥干的糯米中滚上糯米，用手将糯米轻压使贴合肉馅，整成圆形
4、蒸笼上放胡萝卜厚片，将丸子放上，蒸锅中烧开水，将蒸笼放上，中大火蒸15分钟即可取出食用。表面可撒香葱粒稍装饰
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