凉拌香菜的做法湖南
原料：香菜120克、蒜子5瓣、小米辣2个、生姜末3克、味极鲜1勺、香醋1勺、白砂糖2克、盐适量、芝麻油少许。
做法步骤：
第1步、香菜洗净，切碎备用。
第2步、放入生姜蒜子末，小米辣。
第3步、倒入一勺白砂糖。
第4步、倒入半勺盐。
第5步、倒入一大勺味极鲜。
第6步、倒入一勺香醋。
第7步、倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可。
第8步、美味开吃。
凉拌生姜和香菜的做法
生姜300克，香菜100克，小米辣五个，生抽两勺，蚝油一勺，味极鲜一勺，鸡精一勺，大蒜一个，花椒面半勺，小葱一棵，辣椒油两勺
1.生姜洗干净切成细丝香菜切成段，小米辣和大蒜切成沫，
2.生姜是小米辣加盐腌制十分钟倒入生抽，蚝油味极鲜蒜末，花椒粉腌制五分钟倒入辣椒油，搅拌均匀撒上葱花装盘
二十八式的凉拌香菜做法
第1步、香菜洗净，切碎备用。

第2步、放入生姜蒜子末，小米辣。

第3步、倒入一勺白砂糖。

第4步、倒入半勺盐。

第5步、倒入一大勺味极鲜。

第6步、倒入一勺香醋。

第7步、倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可
凉拌十香菜的做法是怎样啊
用料
主料
香菜300克
调料
食盐
适量
味精
适量
姜
2片
蒜
2瓣
干辣椒
适量
蚝油
1勺
白醋
1勺
白糖
半勺
凉拌香菜的做法
香菜是合适人们春天里多食用的一味香辛蔬菜，药食两用。春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，如枸杞、香菜等。凉拌香菜可以刺激食欲，中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒消化不良等。然而，感冒的人，不能盲目进食香菜，要先分清自己的体质。
1.香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干
2.香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留
3.把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食
烹饪技巧
1、建议凉拌菜用凉开水清洗。
2、可按自己喜欢的口味来凉拌。
香菜凉拌香菜家常做法
1香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水洗净，沥干捞出。
2香菜切寸段，姜、蒜剁成末，干红椒切段。
3香菜放入盆中，放入切好的姜、蒜、辣椒、生抽拌匀。
4静置入味即可。
我们家最简单直接的就是香菜洗净切段，放几勺辣椒酱，一把熟芝麻或者熟花生米一拌就可以吃，香香辣辣的，超级下饭。
葱拌香菜干的做法
1、食材：香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。
2、先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。
3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净，切成细末。
4、把调味料准备好，盐、醋、辣椒末、香油和老干妈。
5、将沥干的香菜放入盆中，放入准备好的调料和辅料，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后，静置十几分钟，使香菜入味，好吃的凉拌香菜就做好了。
大叶十香菜凉拌做法
原料：大叶十香菜、葱、蒜末、盐、生抽、醋、食用油、干辣椒。
做法步骤：
第1步、自己种是大叶十香菜，长得很好。
第2步、掐嫩尖，洗净后用淡盐水浸泡10分钟，因为要直接吃，所以用淡盐水杀菌。
第3步、捞出控水。
第4步、放入盘里，放上葱蒜末。
第5步、锅里放食用油，放入辣椒段小火炒到辣椒微黄。
第6步、辣椒油直接倒在葱蒜末上。
第7步、拌均匀即可享用。
小贴士：
大叶十香菜用淡盐水浸泡是要杀菌消毒。
糖醋香菜凉拌的做法
主料
香菜200克
香油3豪升
辅料
白糖5克 金优香醋5豪升 精盐1克 生抽适量 辣椒油适量 蒜三瓣
步骤1
备料
步骤2
香菜洗干净备用
步骤3
香菜切段备用
步骤4
大蒜切碎备用
步骤5
切好的香菜，放香油，白糖，醋，盐，辣椒油，生抽
步骤6
凉拌糖醋香菜怎么做
搅拌均匀，即可装盘食用
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